てっぱん花道

目の前の鉄板にボウルから具材を広げ、立ちのぼる湯気や音を確かめながら焼き上がりを待つ時間には、鉄板焼き店ならではの気楽な楽しさがあります。台東区小島にある「てっぱん花道」は、自分たちで具材を混ぜて焼くスタイルのお好み焼きともんじゃ焼きを中心に迎えてくれるお店です。焼き方に迷ったときにはお店の人が気さくに教えてくれるため、初めて訪れる人でも気負わずにコテを握ることができます。

定番の味と組み合わせを楽しむお好み焼き・もんじゃ

お好み焼きの基本となる豚玉や生イカ、えびといった定番に加え、もち・明太子・チーズを合わせた「花道スペシャル」や、生イカ・えび・ベビーホタテが入る「海鮮スペシャル」など、具材の重なりを楽しめる品が揃っています。もんじゃ焼きもトッピングなしのストレートもんじゃから、カレーチーズやジャガバタコーン、大葉チーズまで幅広く選べる構成です。豚肉やチーズ、キムチ、小柱といったトッピングを追加して、好みの具材感に調整しながら焼いていけるのも魅力のひとつです。

鉄板焼きの一品料理と麺類を囲む夕食

粉物に加えて、豚ニラ玉や豚キムチ炒め、ホタテバター焼きなどの一品料理も用意されており、乾杯の席をにぎやかにしてくれます。豚肉や牛すじコンが入る九条ねぎ焼き、豚肉を増量しイカ天や生玉子を合わせた花道スペシャル焼そばなど、しっかりお腹を満たせる鉄板メニューも見逃せません。生ビールやハイボール、チューハイといったアルコール飲料の選択肢も多く、テーブルを囲んで食事とお酒をゆっくり進めるのに向いています。

夕方17時からのディナー営業となっており、グループでの食事には予約の利用も便利です。会計にはPayPayや楽天ペイなどの電子決済にも対応しています。